Глюкоза, сахароза және целлюлоза: полисахаридтер – Химия
Глюкоза, сахароза және целлюлоза – полисахаридтер, олардың формуласы C6H10O5. Глюкоза – моносахарид, крахмал мен целлюлоза – полимерлер. Крахмал тармақталған, целлюлоза тізбекті құрылымға ие. Целлюлоза берік, молекулалық массасы бірнеше миллион. Гидролиз кезінде глюкоза түзіледі, крахмал декстринге дейін гидролизденеді. Целлюлоза модификациясы нитротоптармен, 3-нитроцеллюлоза қопарылғыш заттарда қолданылады.
Тегтер: ҰБТ, ЕНТ, ҰБТ 140, ҰБТ 140 балл, ҰБТ дайындық, ҰБТ-ға дайындық, ҰБТ дайындық курстары, Miras Academy, глюкоза, сахароза, целлюлоза, крахмал, полисахаридтер, моносахарид, гидролиз, химиялық қасиеттер, декстрин, мальтоза, нитротоптар, 3-нитроцеллюлоза, қопарылғыш заттар.
